もっと料理をつくること、食べることを大切にしませんか?

FOOD FORESTは料理を通じて、作る喜び、そして、食べる喜びを大事にしたいと考えています。

FOOD FORESTにご参加いただくことで、あなたが得ることができるのは新しいお料理を覚えることだけではありません。

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料理作りを通じて、つくる喜び、食べる喜びを仲間と共有することができます。
料理にだってひとつひとつのストーリーがあります。それらを知ることで、料理はさらに美味しくなるものなのです。

見なおす

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料理のテクニックはいつのまにか自己流になっているもの。だから、この機会に見直すことで、メリハリのついたお料理に大変身できます。 あなたが作った料理で、家族や大切な人へのサプライズ料理を演出してみましょう!
「ママすごい!」
「こんなにおいしいのは、はじめて!」
それは、あなたにとっても、笑顔あふれる記憶に残るシーンになることでしょう。

まなぶ

まなぶ

講師は料理のプロフェショナル。
ですから、料理をつくることだけではなく、背景にある食文化やマナー、気遣いなど、その場であなたが感じるもの、得るものはきっと大きいに違いありません。

FOOD FORESTは、参加されるおひとりおひとりがそれぞれ主役のコミュティとなることを目指しています。
ぜひ、あなたのご参加をお待ちしております。



講座一覧

おうちでできるフランス家庭料理教室TAVERNE

場所:三鷹

7月スケジュール公開しました!

初夏を楽しむ!お手軽簡単ランチにおすすめ。 ~しらすのキッシュとニース風サラダ、野菜の冷製スープの3品~

詳しくはこちら→

【りなぱん~手ぶらでおうちパン教室~7月レッスン】@白金高輪

場所:白金高輪

7月スケジュール公開しました!

7月のりなパンレッスンテーマは、「トマトチーズオリーブパン」と「コーヒーぶどうパン」です。

詳しくはこちら→

美奈のおしゃデリクッキング教室(7月)

場所:用賀

7月スケジュール公開しました!

7月のレッスンは「夏のおもてなしエスニック祭り! ~スパイスをマスターして、“エスニックが得意料理“女子をめざそう!!~」

詳しくはこちら→

Kitchen Studio Salon de Berenice

場所:用賀

6月スケジュール公開しました!

お料理を学ぶだけではなく、幅広く美容や健康についてのお話も気兼ねなくできます。普通の料理教室に飽き足りない方にとって、ぜひともおすすめのレッスンです♪

詳しくはこちら→

macaron macaron練り切りアート・アイシングクッキー教室

場所:用賀

6月スケジュール公開しました!

梅雨時を彩り、旬で一番美しい紫陽花を和菓子で表現して、堪能しましょう! 紫陽花をテーマにした和菓子3種類にチャレンジします。

詳しくはこちら→

子育てママ大集合!!~親子で作る韓国料理教室~

場所:埼玉県入間市/狭山市

7月レッスンはお休みです。8月はフェス開催します!

「8/25 狭山庵で子育てママのためのフェス開催します!」詳細はもうすぐお知らせしますね♪

詳しくはこちら→

専門家に習う認知症予防食レシピ講座(出張講座)

場所:出張講座

講座受付中

認知症予防に効果がある食事を、ただ単にお料理のレシピをお教えするのではなく、楽しみながら、ご自身で考えてお料理を作っていける方法をお教えしていきます。

詳しくはこちら→

家庭料理教室 (人気ブロガーsyu♪さんに教わる簡単レシピ)

場所:自由が丘

開講準備中!

レシピブロガーとして有名で、元ファミリーステーキチェーンの商品開発部門の責任者だったsyu♪さんの簡単な家庭料理講座。上手に手抜きをしつつ、単純な家庭料理ではなく、ひと手間加えるコツを学びます。

詳しくはこちら→

ゼロ歳でもOK!あかちゃん連れで通えるお菓子教室

場所:川崎市宮前

講座受付中

『ママの息抜きデザートと離乳食からつかえるおやつ』として、本格的な大人味のティラミスと離乳食おやつのレッスンです。簡単な離乳食のアイディアをいろいろとお教えしますね♪

詳しくはこちら→

街の巨匠 檀上シェフから教わるスペイン料理レッスン (タパスを中心に家庭でも作れる本格派)

場所:調布

受付を終了しました

毎回、その季節にあったタパス(小皿料理)3品程度を学びます。最終回12/7は、スペイン料理の定番「ミックスパエリヤ」。実習した料理の試食とその料理にあうワインをセレクトして試飲頂きます。

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子供が喜ぶキャラパンレッスン♪ まずはドキンちゃんにチャレンジ!!の巻【ティータイム付き】

場所:埼玉県三郷市

こちらのレッスンは場所を都内に変更して実施します。ただ今、準備中ですのでもう少しお待ちくださいね♪

子どもたちが大好きなアンパンマンシリーズ!今回は女の子の憧れであるドキンちゃんのキャラクターパンに挑戦しましょう!! 添加物の入っている食紅などは使わずに食品だけで色づけするので子どもにも安全で安心。

詳しくはこちら→

こどもおかし教室Berry(5月)

場所:川崎市宮前

5月スケジュール公開しました!

「5/14 ドロップクッキー」「5/21 マドレーヌ」「5/28 ウィークエンド」をこどもと一緒につくります。

詳しくはこちら→



News

2016.06.30 お知らせ

7月スタートの新しい手づくりパン教室のご紹介です!【りなぱん~手ぶらでおうちパン教室~】@白金高輪

初心者の方、大歓迎!!!   初めての方でも必ず美味しいパンが作れる方法をお教えします♡     くわしくはこちらから↓ http://food-forest.jp/kouza/2525 & … 続きを読む

2016.06.17 お知らせ

【macaron macaron ~練り切りアート・アイシングクッキー教室~】@用賀

梅雨時を彩り、旬で一番美しい紫陽花を 和菓子で表現して、堪能しましょう!     紫陽花をテーマにした和菓子3種類にチャレンジします。 レッスン後には、お茶をいただきながらのご試食タイムを♪   くわしくはこち … 続きを読む

2016.06.15 お知らせ

【6月の料理教室~美奈のおしゃデリクッキング教室~フライパンで失敗なしイカスミパエリア! 】@用賀

フライパンで失敗なしイカスミパエリア! 人気スペインバルメニューをご自宅で。     今年の梅雨は好天と雨天の差が激しいですね^^;;   毎年、この時期は外出するのがうっとうしくって… と … 続きを読む

2016.06.08 お知らせ

毎日、忙しいママたちへ。 大切な自分の時間をもっと楽しんでみませんか?

世田谷区用賀のプライベートサロンで 開講しているモロッコ料理教室のお知らせです。   くわしくはこちらから↓ http://food-forest.jp/class/morocco   レッスンのテー … 続きを読む

2016.06.07 お知らせ

【初夏を楽しむ!お手軽簡単ランチ! ~普段着のフランス料理教室~】@三鷹

毎日の食卓にいつもと違うエッセンスを取り入れられたら、 ステキですよね?   そんなあなたにオススメの料理教室です!   「初夏を楽しむ!お手軽簡単ランチにおすすめ。 ~しらすのキッシュとニース風サラ … 続きを読む





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